Pecanobre
Cultivando excelência em cada noz pecan.
Compromisso com sabor e qualidade únicos. Excedendo expectativas, oferecendo nozes pecan excepcionais.
Bem-vindo à Pecanobre.
Quem Somos
Na nossa empresa, priorizamos a excelência em todos os aspectos, especialmente em termos de higiene e qualidade do produto. Nosso compromisso com padrões elevados de higiene garante que todos os nossos produtos sejam preparados em condições sanitárias impecáveis, proporcionando segurança alimentar aos nossos clientes. Além disso, investimos continuamente em processos de produção e seleção de ingredientes de alta qualidade, resultando em produtos superiores em sabor, frescor e valor nutricional.
Ao escolher comprar conosco, você pode ter a certeza de estar adquirindo produtos que superam as expectativas, tanto em termos de higiene quanto de qualidade, diferenciando-nos significativamente dos nossos concorrentes.
Nossa História
2004
A Pecanobre começou humildemente no porão da casa dos pais do proprietário em Anta Gorda, onde cada noz pecan era descascada à mão. Uma pequena quantidade era distribuída entre famílias conhecidas, para melhor rendimento na limpeza.
Expansão em Encantado.
Após começar em Anta Gorda, a Pecanobre se mudou para Encantado e alugou uma casa.
Na garagem dessa casa, a empresa começou a
expandir suas operações, contratando os primeiros funcionários e adquirindo os primeiros equipamentos. Esse passo marcou o início de uma nova fase de desenvolvimento para a Pecanobre
2008
2012
Construção da Casa-Fábrica em Encantado.
A empresa deu outro salto ao construir sua própria casa em Encantado, com a fábrica no primeiro piso e a residência da família proprietária no andar superior. Esse marco representou o amadurecimento da empresa e um compromisso contínuo com a qualidade e a expansão. A Pecanobre investiu em mais máquinas essenciais, preparando-se para enfrentar novos desafios e oportunidades.
Mudança para Ilópolis e Crescimento Exponencial.
Após consolidar suas operações em Encantado, a Pecanobre mudou-se para Ilópolis, alugando um pavilhão pra suas instalações. Essa mudança estratégica proporcionou mais espaço e recursos para expandir as operações. No novo local, a empresa cresceu exponencialmente, aproveitando as oportunidades de mercado e fortalecendo sua presença na indústria de nozes pecan.
2015
2022
Feira Anuffod 2022.
Com grande entusiasmo, a Pecanobre marcou
presença na renomada feira Anufood de 2022, um dos eventos mais importantes do setor de alimentos e bebidas. Este foi um marco significativo para a empresa, que aproveitou a oportunidade para destacar seus produtos excepcionais e consolidar sua posição na indústria de nozes pecan.
Feira Naturaltech.
Com entusiasmo e um forte compromisso com qualidade e autenticidade, a Pecanobre participou da importante feira Natural tech de 2022, conhecida por destacar alimentos naturais e saudáveis. Para a empresa, estar nesse evento foi uma chance única de mostrar seus produtos e reforçar seu compromisso com a saúde dos consumidores.
2022
2023
Construção do Próprio Pavilhão em Ilópolis.
Finalmente, com a construção do seu próprio pavilhão em Ilópolis, a Pecanobre deu um passo crucial rumo ao futuro. Essa decisão não apenas demonstrou um investimento significativo na expansão da empresa, mas também reforçou seu compromisso inabalável com a qualidade e a inovação. Agora, com um espaço personalizado e adaptado às suas necessidades em crescimento, a Pecanobre está pronta para continuar sua jornada de sucesso e liderança na indústria de nozes pecan.
Missão
Levar a união de
Sabor e Saúde
para todo o Brasil.
Visão
A Pecanobre segue uma simples
filosofia de negócios: priorizar
a qualidade e não a quantidade.
Para isso, exigimos os mais
rigorosos padrões de qualidade
de nossos profissionais.
Valores
Honestidade, humildade,
respeito e comprometimento.
Independente do quanto a Pecanobre cresça, os valores primordiais sempre irão prevalecer, somos mais que uma empresa, somos uma família.
Processos
Na Pecanobre, estamos comprometidos em oferecer nozes pecan da mais alta qualidade, garantindo que cada etapa do processo seja executada com precisão e cuidado. Da seleção inicial à embalagem final, cada noz é tratada com o respeito e a atenção que merece, resultando em um produto final que reflete nossa dedicação à excelência.
Armazenamento em câmara fria
O processo começa com a seleção das nozes pecan mais frescas e de alta qualidade. Essas nozes são então cuidadosamente armazenadas em câmaras frias, mantendo-as em condições ideais de temperatura e umidade para preservar sua frescura e sabor.
Lavagem
Em seguida, as nozes pecan passam por um detalhado processo de lavagem. Utilizando tecnologia de ponta e padrões de higiene rigorosos, removemos qualquer impureza ou resíduo, garantindo que cada noz esteja limpa e pronta para a quebra.
Secagem
Após a quebra, as nozes pecan são cuidadosamente secas para eliminar qualquer umidade residual. Esse processo é essencial para preservar a qualidade e prolongar a vida útil das nozes. Utilizando métodos de secagem controlados, garantimos que cada noz mantenha sua textura crocante e sabor natural.
Manuseio Adequado
Por fim, as nozes pecan são submetidas a um rigoroso processo de manuseio. Nossa equipe altamente treinada e dedicada realiza todas as etapas finais com o máximo cuidado e atenção aos detalhes, garantindo que cada noz seja embalada e preparada para entrega sem comprometer sua integridade.
Sustentabilidade
Nos dias de hoje, a sustentabilidade é mais do que uma simples tendência; é uma responsabilidade que empresas devem abraçar. A Pecanobre emerge como um líder exemplar nesse campo, adotando práticas inovadoras que reduzem o impacto ambiental enquanto impulsionam o sucesso comercial.
Substituição da madeira por casca
Uma das iniciativas mais notáveis da empresa é a substituição da madeira por casca de nozes em seus produtos. Esta decisão não apenas preserva as florestas, mas também transforma um subproduto anteriormente desperdiçado em uma valiosa matéria-prima, exemplificando o compromisso da Pecanobre com a economia circular e a redução do desperdício.
Energia Solar
Para alimentar suas operações de forma mais sustentável, adotamos placas solares para geração de energia. Ao aproveitar a energia renovável do sol,
a empresa reduz sua dependência de fontes de energia não renováveis, diminuindo suas emissões de carbono e contribuindo para a luta contra as mudanças climáticas.
Caldeira de Aquecimento
Além disso, a empresa implementa um sistema de caldeira para aquecimento de água. Ao optar por esse método em vez de resistências elétricas, é reduzido significativamente seu consumo de energia elétrica, contribuindo para a diminuição da pegada de carbono e para a eficiência energética geral de suas operações.
