Muitas vezes a alimentação saudável é confundida com aquela que contém poucas calorias, o que é um pensamento muito errado já que as calorias não são nada mais do que um indicador da energia contida nos alimentos.
Calorias
As calorias são basicamente o valor energético de cada alimento. Elas são a energia indispensável em algumas funções vitais do organismo, são indispensáveis para a manutenção da vida e sua falta no organismo pode ocasionar alguns graves problemas de saúde como a desnutrição, cansaço, falta de concentração, a deficiência de vitaminas, entre outros.
Quantidade de calorias a se ingerir!
Como já vimos as calorias são essências para o funcionamento do organismo e devem ser ingeridas...mas o que devemos tomar cuidado é com a qualidade delas! Deve-se analisar se elas possuem uma boa quantidade de vitaminas, minerais, fibras e gorduras boas.
Os alimentos que possuem as calorias de “melhor qualidade” são os mais naturais, que não passam por um processo grande de processamento e que não recebem tantos aditivos químicos.
-As mulheres, em média, precisam ingerir cerca de 2 mil calorias por dia, enquanto os homens precisam de 2,500. Elas podem ser distribuídas ao longo das refeições e seres divididas assim:
No café da manhã: 400 kcal
No almoço e na janta: 600 kcal cada uma.
Nos lanches e refeições feitas “fora de hora” podem ser consumidas as demais calorias necessárias...sempre optando por calorias de qualidade!!
Saúde e alimentação!
Observe:
Uma porção de 30 gramas de frutas secas possui cerca de 174kcal, uma quantidade muito parecida à de 2 biscoitos de chocolate!! Qual a diferença? As frutas secas possuem calorias de qualidade, enquanto os biscoitos não!
Pode parecer algo sem importância, porém se atentar a redução do consumo de alimentos ultra processados é um passo brilhante em direção a uma melhor qualidade de vida, já que os riscos em relação à saúde diminuirão consideravelmente.
E aí, já sabia dessas informações?? Conta para a gente!