Avelã: conheça os incríveis benefícios desse fruto!



Avelã, fruto da aveleira e originária da América do Norte, é considerado um fruto seco e faz parte do grupo das oleaginosas. Muitas vezes associada ao chocolate, a avelã possui um sabor adocicado, combinando com pratos doces e salgados, sendo consumido cru, torrado, em forma de leite, óleo e até manteiga, uma delícia!

Além de ser ótima para o consumo ela possui muitas propriedades e benefícios para o organismo. São ricas em fibras, cálcio, vitaminas do complexo B, proteínas e diversos minerais.

Veja alguns benefícios derivados do consumo de avelã:

- Ajuda no controle de açúcar no sangue, sendo ótima para pessoas com diabetes a utilizarem como um lanche;

- Auxilia na redução de peso;

- Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes;