Castanha do Pará: um fruto rico em Selênio!


A Castanha do Pará pertence a uma arvore típica da Floresta Amazônica que, inclusive, é considerada uma das maiores da região. O Brasil é o segundo maior exportador dessa castanha, perdendo somente para a Bolívia.

Esse fruto seco possui diversas propriedades como fibras, proteínas, magnésio, zinco, fósforo, sendo o selênio o que a destaca. Esse mineral apresenta o papel de combater os radicais livres em nosso organismo e ajudar a tireoide e o cérebro a funcionar melhor.

Apesar de possuir um alto teor de calórico ela não engorda, mas pelo contrário, ela é ótima para quem deseja perder peso já que é rica em gordura monoinsaturada (responsável por aceleram o metabolismo e queimar gorduras).


A Castanha do Pará:

- Faz bem para o coração devido a seus antioxidantes e por ser fonte de ômega 9;

- Aumenta a imunidade;

- Cuida da saúde do cérebro;