05 ideias de lanche para fazer na frigideira!


Os lanches de frigideiras, práticos e gostos, vem se tornando opções procuradas e feitas

frequentemente em muitas casas. Sendo rápidos e de fácil preparo, qualquer pessoa pode

preparar um saboroso e perfeito lanche de frigideira!

Confira abaixo 05 deliciosas opções para você reproduzir e se deliciar: 1) Pão de queijo!


Ingredientes:

1 ovo

⅓ xícara (chá) de leite

¼ xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de polvilho doce

⅓ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma vasilha, adicione todos os ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.

Aqueça a frigideira untada e despeje a massa sobre ela, quando estiver desgrudando do fundo

vire a massa e espere dourar. Prontinho!!! 2) Bolo de Chocolate!

Ingredientes:

3 ovos

2 colheres (sopa) de óleo

4 colheres (sopa) de leite

2/3 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

½ colher (sopa) de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

½ xícara de leite

3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)

Modo de preparo:

Em um recipiente adicione os ovos, o óleo e o açúcar e mexa. Adicione o leite e mexa

novamente. Adicione o chocolate em pó e a farinha (se peneirá-los o bolo ficará mais fofinho) e mexa bem até que fique uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.

Unte uma frigideira com óleo, despeje a massa sobre ela e tampe. Leve ao fogo baixo (o mais baixo que tiver em seu fogão) e espere aproximadamente 20 minutos ou até passar no teste do palito.

Cobertura:

Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, o

ponto exato é quando começar a desgrudar da panela (ponto de brigadeiro).

. Transfira o bolo para uma bandeja ou prato e adicione a cobertura. 3) Crepioca!

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres (sopa) de goma de tapioca

1 colher (sopa) de água (opcional)

Temperos a gosto: sal, pimenta do reino, orégano, parmesão ralado, etc.

Recheio que preferir: queijo, ricota, peito de peru, frango...

Modo de preparo:

Numa tigela adicione o ovo, a goma de tapioca e a água e bata tudo com um garfo. Tempere a gosto. Coloque uma frigideira para esquentar em fogo médio e unte-a com óleo. Espalhe a

crepioca na frigideira quente e deixe dourar dos dois lados. Recheie a gosto e como preferir. 4) Torta de presunto e queijo!

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara (chá) de batata cozida e amassada

1 xícara e 1/3 (chá) de leite

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Sal e orégano a gosto

100 gramas de presunto em cubos

100 gramas de queijo muçarela em cubos

Margarina ou óleo para untar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, a batata, a margarina, a farinha, o queijo parmesão, sal e pimenta até tudo ficar bem homogêneo. Despeje a mistura em uma frigideira untada, tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Espalhe por cima o presunto, a muçarela e tampe novamente. Cozinhe por mais 10 minutos e polvilhe com orégano. Sirva!! 5) Nhocão de frigideira!

Ingredientes:

800g de batata cozida e amassada

1 ovo

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Sal a gosto

Manteiga para untar

Recheio

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de Catupiry ou requeijão (opcional)

1 tomate picado

1/3 de xícara (chá) de manjericão

Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

Para o recheio, adicione em uma tigela o frango, o Catupiry, o tomate, o manjericão, sal e

orégano, misture e reserve. Em outra tigela misture a batata amassada, o ovo, a manteiga, o amido, a farinha e o sal. Em uma frigideira média e untada adicione metade do purê de batata e espalhe por toda ela, cubra com o recheio e espalhe o purê de batata restante. Leve ao fogo baixo por 10 minutos ou até firmar e dourar levemente. Vire sobre um prato e volte

novamente para a frigideira para dourar do outro lado. Transfira-o para um prato ou bandeja, decore como desejar e sirva.


E aí, gostou das dicas? Prontos em minutos os lanches de frigideira são extremamente

deliciosos!