Hoje é sexta-feira, dia de Receita por aqui. E hoje vamos conhecer a receita da @cantinho_da_jana78. Ela fez um Biscoito Saudável com Farinha de Nozes Pecan e Aveia. Confere aí:
Ingredientes: 1 Ovo;
2 Xic. (Chá) de Aveia
1 Xic. (Chá) de Leite 1 Col. (Chá) de mel 1 Xic. (Chá) de Farinha de Nozes Pecan Pecanobre
1 Col. (Chá) de Fermento 1 Col. (Café) de Canela em pó - Opcional
Modo de preparo: Em uma tigela, adicione todos os ingredientes de uma vez, e depois mexa até que a massa adquira uma consistência homogenia, e você possa amassar sem que a massa grude em suas mãos. Após isso, é só espichar a massa e cortar os biscoitos em formatos da sua preferência. Aí vale abusar da criatividade! Os biscoitos devem ser furados com um garfo, para que assem de forma uniforme.
Leve ao forno pré-aquecido em fogo médio de 180°C a 200°C, e espere dourar. O tempo vai depender da espessura da sua massa, e da potência do seu forno. Mas, em média de 8 a 15 minutos. Sirva e aproveite!