Vegetarianismo: estilo de vida sustentável!


O vegetarianismo vem sendo um estilo de vida e de alimentação adotado por muitas pessoas nos últimos anos. Fundamentando-se numa alimentação baseada em alimentos de origem animal, os vegetarianos excluem da sua dieta a carne. Por que escolher ser vegetariano? Além de conseguir conquistar mais saúde e bem-estar, reduzindo os níveis de colesterol, de problemas de coração, além de algumas doenças transmitidas por carnes contaminadas. O vegetarianismo proporciona também um maior cuidado com o meio ambiente, já que diminui os gastos, a água, a energia e muitos outros recursos utilizados na produção desses alimentos de origem animal. O principal motivo é a proteção dos animais, permitindo a eles o direito à vida. Além disso, muitas pessoas optam por esse estilo por conta de questões religiosas, dentre elas estão os Budistas, Adventistas do Sétimo Dia e Hindus. Tipos de vegetarianismo! Sim, existem vários tipos de vegetarianismo e nós iremos te apresentar cada um deles: Ovolactovegetarianismo: neste tipo de vegetarianismo, de origem animal são permitidos apenas ovos e laticínios. Lactovegetarianismo: neste tipo, são permitidos apenas laticínios de origem animal. Ovovegetarianismo: aqui, a única fonte de origem animal é o ovo. Vegetarianismo estrito: nesta opção, nenhum alimento de origem animal é permitido. Geralmente, quem é vegetariano não tem carência de nutrientes, já que sabe realizar uma alimentação balanceada à base de vegetais. Porém, caso verificar falta de alguma vitamina, nutriente, entre outros, pode-se complementar a alimentação com cápsulas ou suplementos em pó.