Noz-Pecã: fruta ou semente?


As nozes pecan são ótimas aliadas a quem deseja levar uma vida saudável e gostosa. Elas ajudam na manutenção da saúde do corpo devido as suas grandes propriedades nutricionais, antioxidantes e anti-inflamatórias.

A pecan traz diversos benefícios como:

-Perda de peso;

-Auxilia na saúde do coração;

-Ajuda a aumentar os níveis de energia;

-Auxilia na saúde da pele e do cabelo;

-Melhora a saúde dos ossos, etc.

Com certeza incluí-las ao cardápio é algo essencial, além de dar um toque especial a qualquer prato, devido à seu sabor docinho e amanteigado, elas possuem os benefícios essências para uma ótima qualidade de vida.


Toda vez que nos referimos a Noz-Pecã, chamamos de oleaginosa, mas afinal, ela é uma flor, uma fruta ou uma semente?

No início de seu processo as nozes produzem uma flor, muitas vezes não percebida por quem passa por uma nogueira, já que são verdes. E, logo após, ela gera um delicioso fruto, que é a nossa tão amada pecan.

Esse fruto seco possui em seu exterior uma casca dura e não comestível, e, em seu interior, possui uma semente. Portanto, esse fruto é caracterizado como “drupa” (fruto carnoso com apenas uma semente).